RESTAURANTE MUSEU DA CHANFANA
O Hotel Parque Serra da Lousã é servido pelo Restaurante Museu da Chanfana, uma ode ao melhor da gastronomia regional.
A funcionar em duas salas distintas ao serviço de almoço e jantar, o Restaurante Museu da Chanfana oferece uma cuidada seleção de pratos de cozinha tradicional, como a chanfana, os negalhos, a sopa de casamento ou a nabada, mas dispõe também de uma variada oferta de sugestões de cozinha contemporânea.
Tendo sido de forma reiterada, e ao longo dos últimos anos, reconhecido como uma referência na região, o Museu da Chanfana integra o afamado guia gastronómica “Boa Cama, Boa mesa”, do jornal Expresso, e é também classificado como um dos melhores restaurantes da zona centro, pela Revista Visão.